原始焼き酒場　火の丸

≪原始焼き≫表面はパリッと香ばしく中はふっくらジューシーに焼き上げる♪本日の原始焼き1,078円(税込)～

1,078円(税込)～

当店の串焼きは、日本古来から伝わる伝統的な調理法でじっくりと焼き上げられ、素材の旨味が凝縮されるのが特徴です。炭火で焼くことで、外はパリッと、中はジューシーな仕上がりに。選び抜かれた新鮮な食材を使用し、一串一串丁寧に仕込んでおります◎

≪炉端焼き≫一口噛むごとにジュワッと広がるジューシーさ◎A5ランク みかわ牛串（1本）1,078円(税込)

1,078円(税込)～

当店では、系列店でも大人気の「みかわ牛」を炉端焼きでお楽しみいただけます。みかわ牛は、愛知県で大切に育てられた極上和牛で、厳選された飼料とストレスの少ない環境で育てられるため、肉質は非常に柔らかく、まろやかな舌触りが特徴です。

≪鮮度抜群≫市場から直送の為、他店とは違う新鮮さに自信あり！船盛りYAMATO2,728円(税込)～

2,728円(税込)～

魚介の種類は毎日変わるため、その日のおすすめを存分に味わうことができ、飽きることなく旬の味覚をお楽しみいただけます。新鮮な刺身や貝類、エビなど、色とりどりの食材が揃い、どれも職人が丁寧に仕込みました。友人や家族との特別なひと時に、ぜひご利用ください。

厳選肉や海鮮を原始焼きで楽しむ◎

火の丸名物『原始焼き』。『原始焼き』とは素材を串に刺し、囲炉裏端でじっくりと焼き上げる昔ながらの調理法のこと。魚は口を下にして焼くことで余分な水分が出て、素材本来の凝縮された旨みをお楽しみいただけます。炭は原始焼きに適した厳選した備長炭を使用。30分程お時間をいただきますので、ご注文はお早めに♪

漁師直送のマグロや厳選した旬の馳走

食材は産地にこだわらず、その時々で一番良いものを市場より直送しております。中でもマグロは大間などの漁師さんより直送仕入れ。釣りたてのマグロを直で送っていただいておりますので、市場に出る前の鮮度抜群のお刺身をお楽しみいただけます！その日のおすすめを盛り込んだ船盛りもご用意しています。

《記念日クーポン♪》デザートプレートのご用意可能です！

1,500円(税込)

記念日のサプライズもおまかせ♪1,500円にて華やかなデザートプレートをご用意いたします！プレートにはメッセージを入れることも可能です◎お祝いの言葉や感謝の気持ちを添えて主役を笑顔にいたしましょう！【ご利用条件】・要予約（当日の14:00までにご連絡ください）・他サービスとの併用不可・他クーポンとの併用不可・コースとの併用可・インスタントカメラもご用意します※詳細はクーポンページをご覧ください。

原始焼き

-

皮はパリッ！中はふわふわの極上体験♪火の丸名物『原始焼き』。『原始焼き』とは素材を串に刺し、囲炉裏端でじっくりと焼き上げる昔ながらの調理法です。魚は口を下にして焼くことで余分な水分が出て、素材本来の凝縮された旨みをお楽しみいただけます。炭は原始焼きに適した厳選した備長炭を使用。30分程お時間をいただきますので、ご注文はお早めに！

金目鯛

1,958円(税込)

雲仙ハム串 1本

495円(税込)

大海老の原始焼き　1本

1,078円(税込)

銀ヒラス

858円(税込)

銀鮭

1,078円(税込)

A5ランク みかわ牛串（1本）

1,078円(税込)

2本から

錦爽鶏のつくね串（1本)

242円(税込)

2本から

串焼き盛り合わせ（5本）

1,078円(税込)

奥三河鶏　もも / ぼんじり / 奥三河鶏 ささみ / 奥三河鶏 皮 / 砂ずり / ハツ

1本 各 209円～

※注文は2本から

奥三河鶏 せせり（1本）

220円(税込)

2本から

本日の原始焼き / 本日の西京焼き

お尋ねください

大海老原始焼き（1本）

1,078円(税込)

子持ちししゃも（4尾）

539円(税込)

ハタハタの一夜干し（4尾）

803円(税込)

銀鮭の照り焼き

1,078円(税込)

特大ホッケ炙り

1,628円(税込)

帆立のバター醤油（1個） / 栄螺の壺焼き（1個）

各 858円(税込)

カワハギ

693円(税込)

ホタルイカ

605円(税込)

エイヒレ

715円(税込)

アジ

748円(税込)

4枚

穴子

715円(税込)

食べ比べセット

2,178円(税込)

本鮪のお造り

1,628円(税込)

船盛り YAMATO

2,728円(税込)

5種3貫

船盛り HINOMARU

3,828円(税込)

7種3貫

大海老

1,078円(税込)

カマス

1,738円(税込)

雲仙ハム

495円(税込)

自家製黒毛和牛 各種

-

ローストビーフ 1,628円 / ローストユッケ 1,408円 / ローストビーフ丼 1,738円

枝豆

418円(税込)

ミックスナッツ

528円(税込)

つぶ貝山葵漬け

583円(税込)

梅水晶（サメ軟骨）

605円(税込)

イカ刺明太

638円(税込)

真いかの沖漬け

715円(税込)

あん肝ポン酢

715円(税込)

大とろ炙り〆鯖

748円(税込)

海鮮ユッケ

825円(税込)

白蛤の酒蒸し

858円(税込)

1個

鮮魚の海鮮サラダ

1,188円(税込)

釜揚げしらすの和風サラダ

748円(税込)

雲仙ハムと半熟卵のシーザーサラダ

935円(税込)

自家製ポテトサラダ

528円(税込)

店内仕込み若鶏の唐揚げ

748円(税込)

甘海老の唐揚げ

786円(税込)

フライドポテト

528円(税込)

カマンベールチーズフライ

693円(税込)

5個付け

大粒カキフライ

858円(税込)

手羽先の黄金焼

638円(税込)

魚屋さんのアジフライ

638円(税込)

たこの唐揚げ

715円(税込)

紅はるかスティック

693円(税込)

100g

鮟鱇の唐揚げ

825円(税込)

5個付け

海鮮丼

1,408円(税込)

選択:：白米/酢飯

釜揚げしらす丼

858円(税込)

お茶漬け

786円(税込)

梅/鮭/つぶ貝わさび

ガトーショコラ

715円(税込)

クリームチーズカッサータ

715円(税込)

記念日や少人数の接待には6名までの座敷完全個室が最適。木のぬくもり溢れ、座椅子も完備した空間でゆったり寛げます。外はパリッと中はジューシーな名物「原始焼き」をはじめ厳選食材を堪能できる2時間飲み放題付コースも多彩。全国の銘酒や地酒とともに、大切なビジネスのワンシーンを演出いたします。

プライベート空間でご宴会をお楽しみいただけます。部署飲み会やクラス会など中規模のご宴会も当店におまかせ♪16名様までお過ごしいただけるテーブル個室をご用意しております。柱のない向かい合わせ一列のお席となっていますので参加者全ての方の表情も見られ、一体感のあるご宴会になること間違いなし！

当店では、フロア貸切宴会が可能で、大規模なご宴会やパーティーに最適なスペースをご提供しています。幹事様も安心してご利用いただけるよう、飲み放題付きのコースを多数ご用意しておりますので、楽しいひと時を存分に楽しんでいただけます。プロジェクターの無料貸出もございますので、ぜひお問い合わせください。

市場直送の鮮魚がズラリ！船盛りも承ります◎

産地にこだわらず仕入れる市場直送の新鮮魚介が、ネタケースを華やかに彩ります。中でもマグロは大間などの漁師から直で仕入れる釣りたての一級品。日本酒との相性も抜群です。各種宴会やお祝いの席には船盛りもご用意可能！事前相談でお好みの魚介にも対応し、歓迎会や送別会の場を豪華に盛り上げます。

原始焼き・海鮮との相性◎厳選した日本酒・焼酎の数々

全国選りすぐりの日本酒・焼酎をご用意しております。焼酎は「魔王」「森伊蔵」、日本酒は「百黙 純米吟醸」「蓬莱泉 空」などプレミアム酒もご用意。焼酎は全てグラスでお楽しみいただけるので、飲んでみたかった憧れの銘柄も気軽にお試しいただけます。季節や流行に合わせた月替わりの地酒や今月のおすすめもございます。

テーブル4名様 × 20

テーブル席のご用意※詳しいテーブル席数はお問い合わせください。

掘りごたつ4名様 × 9

掘りごたつ席のご用意※席同士を結合することが可能です。

カウンター1名様 × 11

カウンター席のご用意

座敷8名様 × 2

座敷席のご用意※個室となっております。

◆一押しメニュー炉端焼き

炭火で焼くことで、食材の旨味が引き立ち、香ばしい香りが食欲をそそります♪是非炉端焼きをご堪能下さい。

◆多彩なグランドメニュー

串焼き盛り合わせ、大海老原始焼きや本日の西京焼きなど種類豊富なメニューから、お選びいただけます。

◆大人数の宴会もお任せ

大人数の宴会などフロアごとの貸切も大歓迎です！豊田市で居酒屋をお探しの方は是非当店をお選び下さい◎